پدربزرگ این روزها كلافه است؛ از طرفی درد امانش را بریده و از طرف دیگر از خانه هم نمیتواند بیرون برود، چون نمیتواند بلوز بپوشد و عرق و كمی گرما هم بیچارهاش میكند.كسی هم دیدنش نمیآید، چون همه میترسند زونا بگیرند و به حال و روز او مبتلا شوند.
همان قدر که پراکنده شدن عطری خوشبو و دل انگیز در محیط خانه، حس خوب و خوشایندی را در انسان ایجاد می کند، به مشام رسیدن بویی نامطبوع، ناراحت کننده و حتی بعضی اوقات غیرقابل تحمل می شود.
حالا ممکن است این بوی ناخوشایند از غذایی سوخته بلند شده یا حاصل انجام مراحل آماده سازی پخت غذایی لذیذ باشد؛ مانند درست کردن پیازداغ، سیرداغ یا سرخ کردن انواع و اقسام سبزیجات و مرغ و ماهی که همه این ها فضای خانه را با بویی ناخوشایند پر می کند.
رییس انجمن فوق تخصصی عفونی کودکان، سرماخوردگی را شایعترین علت ابتلا به عفونت گوش میانی در میان کودکان دانست و از مادران خواست تا از هرگونه اقدام خودسرانه از جمله ریختن قطره در گوش کودک خود بپرهیزد و درمان را به پزشک محول کنند.
دکتر محمدرضا بلورساز در گفتوگو با (ایسنا)، عفونت گوش میانی در شیرخواران و کودکان را شایع دانست و عنوان کرد: در عفونت گوش میانی، پرده سماخ متورم و قرمز شده و بیمار درد شدیدی را احساس میکند.
برای همراهی با غذا دوست دارید زیتون سیاه میل کنید یا زیتون سبز؟! شاید زیتون سبز کمی تکراری شده و زیتون سیاه بهدلیل سر و شکلی که دارد، زیباتر باشد! اما به نظر شما متخصصان تغذیه کدام زیتون را توصیه میکنند؟
مجید محرابی توانا در گفتوگو با فارس با تاکید بر مصرف بیشتر گوشت سفید به جای گوشت قرمز اظهار کرد: گوشت ماهی حاوی امگا 3 و اسیدهای چرب مفید است که از عوامل بیماریزا جلوگیری میکند و افراد حداقل دو نوبت در هفته باید از ماهی استفاده کنند.
بخیه از آن دست چیزهایی است که حتی اگر هر کدام ما تجربهاش نکرده باشیم، حتما دیدهایم و با جملاتی مانند «بخیه کردن» و «بخیه کشیدن» آشنا هستیم!بخیه زدن از مهمترین کارهای پایانی هر عمل جراحی است که اشتباه در آن علاوه بر زشت و بد منظره کردن محل زخم، میتواند باعث آلودگیهایی در محل شود که حتی جبران کردن آن نیز سخت باشد.
مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و بعد ساقههای آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد. قند ریشه چغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است. خوردن پخته چغندر رعشه را معالجه میکند. برگ سرخ رنگ آن اگر خام با سرکه و خردل خورده شود طحال را باز میکند و ورم آن را فرو مینشاند. برای درد پشت و مثانه و امراض مقعد مفید است. آب برگ چغندر برای درد مفاصل و نقرس، سردرد و دنداندرد مفید است. ضماد برگ با اسید بوریک باعث بهبود کک و مک و طاسی میشود.
همه از خواص و فواید عسل میگویند و این روزها به دلیل گرانی و استقبال بسیار از این ماده غذایی، متاسفانه عسلهای تقلبی زیادی هم در بازار پیدا میشود...
اما شما چگونه میتوانید عسل اصل و خوب را از عسل تقلبی تشخیص بدهید؟ روشهای زیادی که در حقیقت به افسانه شباهت دارد، در اینباره شنیده میشود. مثلا میگویند اگر عسل شکرک بزند، تقلبی است یا اینکه رنگش باید کهربایی باشد یا اینکه اگر آن را در ظرف بریزیم، نباید رشتهاش قطع شود، اما باید گفت که هیچ کدام از این روشها، برای تشخیص عسل اصل از تقلبی، جواب نمیدهد.
مدیر گروه بهداشت محیط وحرفه ای مرکز بهداشت نیشابور در مورد رنگهای مجاز وغیر مجاز در مواد غذایی گفت: رنگ ها به دو دسته تقسیم می شوند: مجاز و غیرمجاز. رنگ های غیرمجاز بیشتر جهت مصارف صنعتی به كار می روند. مثل (رنگ کردن نخ قالی والیاف) که، متاسفانه به علت ارزان بودن، توسط افراد سود جو در بین خوراکی ها دیده می شوند.
زنجبیل یا زنجفیل، گیاهی خوراکی، ادویه و گیاهی دارویی است. این ماده معطر در پخت غذا و شیرینیها و درمان برخی مشکلات جسمانی نیز کاربرد دارد.
این گیاه در مناطق گرمسیری آسیا میروید ولی امروزه در بسیاری از نقاط از جمله چین، هند، ژاپن، نیجریه و جاماییکا نیز کاشت میشود. هزاران سال است که فواید درمانی این گیاه در چین و هند شناخته شده است. از اینرو در این کشورها از زنجبیل برای درمان بسیاری از مشکلات و اختلالات جسمانی استفاده میشود.
به گزارش نیک صالحی آکنه ، جوش ، زخم و برخی بیماریهای پوستی میتوانند جای زشتی در صورت بگزارند. علاوه بر جای زخم در نقاط دیگر بدن ، جای زخم صورت یکی از خجالت آورترین آنهاست. البته غیر قابل درمان نیست.
در مقاله زیر سه راه آسان را معرفی کردهایم که میتوانید زودتر از شر جای زخمهای جدید و قدیمی خود راحت شوید بدون اینکه عوارض جانبی داشته باشند:
يك دونات دارچين بخوريد تا با آرامش كامل همه چيز را زيبا ببينيد. دارچين به اصطلاح نوعی واليوم گياهی خوانده ميشود كه دارای اثر آرام كننده و شاد كننده هایی است و در مقايسه با داروهای آرام بخش تاثير پذيری آن دوچندان است.
دارچين هم چنين رمز جوانی نيز خوانده ميشود، چرا كه مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگاه ميدارد. دارچين برای زياد شدن و بازيافتن نيروی جنسی به كارميرود، كليه را گرم ميكند و ضعف كمر و پاها را از بين می برد و كم خونی را درمان ميكند.
عوامل خطر اصلیبیماریهای عروق کرونر (خونرسان) قلب سالها هستند که شناخته شدهاند، آنها شامل سن، جنسیت مرد، پرفشاری خون، میزان کلسترول و کم بودن HDL، سیگار کشیدن و دیابت هستند.
اما پژوهش فرامینگهام پیشنهاد کرده است که چیزهای دیگری هم در کنار این عوامل اصلی به عنوان عوامل خطر در نظر گرفته شوند:
- سطح پادتن فاکتور فون ویلبراند (یک فاکتور موثر در انعقاد)
- سطح فیبرینوژن
- بیماریهای مزمن کلیه
- تعداد گلبول سفید
- سطح CRP
- سطح هوموسیستئین
- میزان اسید اوریک
- درجه کلسیم عروق کرونر CAC score
- ضخامت لایه های عروقی اینتیما و مدیا در رگهای کاروتید
- بیماریهای عروق محیطی
- شکل و سرعت موج نبض
مرضیه زارع زاده با اشاره به اینکه سالمند به گروه سنی ۶۰ سال به بالا اطلاق می شود، گفت: «با توجه به مشکلات فراوانی که سالمندان با آن روبرو هستند ضرورت آن دیده میشود که به سالمندان به عنوان یکی از گروههای آسیب پذیر جامعه توجه ویژهای داشته باشیم.»وی ادامه داد: «در دوران پیری تغییرات زیادی در وضعیت بدنی ایجاد میشود که کاهش قدرت بدنی، اختلال در سیستم بدنی، اختلال در سیستم گوارشی ناراحتی قلبی و عروقی و ناراحتی عصبی جزیی از این تغییرات میباشند.»
معاون مرکز تحقیقات غدد دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به اهمیت ژنتیک در رشد قد افراد خاطرنشان کرد:« اختلالات عاطفی و عدم برخورداری از مهر و محبت مادری می تواند در کوتاهی قد دخالت داشته باشد. دیده شده کودکانی که در پرورشگاه بزرگ می شوند احتمال اینکه قد کوتاهی پیدا کنند نسبت به بقیه افراد جامعه بیشتر است.».»
دکتر محمدرضا مهاجری تهرانی در گفت و گو با خبرنگار سلامت نیوز گفت:« رشد قدی کودک از دوران جنینی شروع می شود و در دوران نوزادی تا زمان بلوغ این رشد ادامه پیدا می کند و بعد از بلوغ با بسته شدن صفحه رشد، رشد قدی قطع می شود.»
ملانوسیتها رنگدانههایی هستند که باعث میشوند پوست رنگ طبیعی خود را داشته باشد. وقتی که پوست در معرض خورشید قرار میگیرد، ملانوسیتها تولید رنگدانههای بیشتری میکنند که باعث تیرهتر شدن پوست میشود.
گاهی خوشههایی از ملانوسیتها و بافتهای اطراف آن تولید رشد غیرسرطانی به نام خال میکنند. پزشکان همچنین این خال را خال گوشتی (nevus) مینامند. خالها خیلی رایجند. اکثر مردم بین ۱۰ تا ۴۰ خال دارند. خالها به رنگهای صورتی، قهوهای مایل به زرد، قهوهای، و یا رنگی که بسیار نزدیک به رنگ طبیعی پوست فرد است، ظاهر میشوند. کسانی که پوست تیره دارند خالهای آنها نیز تیره است.
ناهید برخورداری، کارشناس تغذیه مرکز تحقیقاتی و درمانی دیابت دانشگاه علوم پزشکی یزد با بیان اینکه کافئین موجود در شکلات تلخ نیز برای افزایش تمرکز مفید است افزود: ماده اصلی موجود در کاکائو که این خاصیت فوق العاده را دارد اپیکاتچین نامیده میشود. این ماده شیمیایی همچنین واکنش فیزیولوژیک بدن را در تستهای عضلات پاها افزایش میدهد.
زنبوردرمانی یکی از شیوههای طبیعی درمان در جهان است که از سالهای بسیار دور در میان مردم یونان و چین متداول بوده و امروزه نیز به دلیل گسترش عوارض جانبی و آثار سوء داروهای شیمیایی به عنوان یکی از شیوههای درمانی کمخطر و غیرتهاجمی در اروپا و کشورهای آمریکایی شناخته میشود. در این شیوه درمانی که در سالهای اخیر در کشورمان، نیز رایج شده است، متخصصان زنبوردرمانی از زنبور و فرآوردهها و تولیدات آن مانند عسل، ژله رویال، گرده گل و موم برای درمان انواع بیماریها استفاده میکنند. متخصصان زنبوردرمانی موفقیت این شیوه را در درمان بسیاری از بیماریها از قبیل بیماریهای سیستم عصبی، ام.اس، زونا، روماتیسم، آرتریت و افسردگی به اثبات رساندهاند. این شیوه بیشک یکی از راههای درمان طبیعی است که بیمار را از مصرف داروهای شیمیایی و شیوههای درمانی طب رایج بینیاز میکند. برای آشنایی بیشتر با این شیوه درمانی با دکتر «بهنام کاویانیوحید» محقق و پژوهشگر زنبوردرمانی به گفتوگو نشستیم تا جزئیات بیشتری را در این زمینه به دست آوریم
دکتر نگار برومند، استاد یار دانشگاه علوم پزشکی گلستان می گوید: قرمزی و سوزش چشم بعد از شنا کردن بویژه در استخر یکی از مسائلی است که بسیاری با آن مواجه اند.
دکتر نگار برومند افزود: کلر که برای ضد عفونی کردن و از بین بردن باکتری ها به آب استخر اضافه می شود بخودی خود برای چشم مشکل ساز نیست. بلکه مشکل زمانی رخ می دهد که کلر در مجاورت نیتروژن یا آمونیاک موجود در آب قرار می گیرد و از ترکیب اینها کلرامین تشکیل می شود.
شلیل شبیه به هلو است؛ این ۲میوه از ۲هزار سال پیش از طریق جاده ابریشم به ایران، یونان و رم باستان راه پیدا کرد.
*این میوه سرشار از پتاسیم است که ماده مغذی انرژی زا محسوب می شود.
*غنی از آنتی اکسیدان به خصوص کارتنوئیداست که از بدن در برابر سرطان و بیماری های دیگر محافظت می کند.
*فیبر موجود در آن، برای سلامت سیستم گوارشی مفید است.
مریم کاشانیان در گفتوگو با فارس در مورد امکان روزه گرفتنبرای مادران باردار اظهار داشت: از نظر علمی ثابت نشده که روزهداری اثر سوئی روی جنین یا مادر باردار داشته باشد و مطالعه کمی در این زمینه وجود دارد چون از نظر اخلاقی هم درست نیست که مادری را گرسنه نگه داشت و مواد غذایی به او نرسانیم تا از نظر علمی بخواهیم بررسیهایی انجام دهیم.
زهرا عبداللهی سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی اظهار داشت:روزه گرفتن موجب كاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی بهویژه سكته قلبی میشود و به دلیل محدودیت در خوردن و آشامیدن در فاصله بین سحر و افطار، دستگاه گوارش و گردش خون استراحت كرده و در نتیجه بار كاری دستگاه قلبی و عروقی نیز كاهش مییابد.
خطر مرگ جنین در مادران بارداری که رژیم غذایی پر چربی مصرف می کنند، افزایش پیدا می كند. رژیم غذایی پرچربی موجب کاهش جریان خون از بدن مادر به جفت، افزایش احتمال چاقی در نوزاد و دیابتی شدن نوزاد در آینده می شود.رژیم غذایی پُرچربی موجب کاهش جریان خون از بدن مادر به جفت می شود، اندامی که مسئول تغذیه جنین است و از خون مادر منابع مورد نیاز خصوصاً اکسیژن را به جنین منتقل می کند.مطالعاتی که در گذشته انجام شده بود حاکی از این بود که اغلب اختلالات بارداری مانند عدم رشد مناسب جنین، فشار بارداری ، تولد نوزاد نارس و مرگ جنین در شکم مادر، همگی به نحوی ناشی از اختلالات جفت است. به علاوه چاقی مادر در دوران بارداری با التهاب جفت و نقص عملکردی جفت و احتمال مرگ جنین در ارتباط است.
برای تمام دختران جوان مادرشدن یك رویای شیرین است، یك هدف اما گاهی مسائلی كه در نگاه اول به چشم نمیآیند این رویای شیرین را برهم میزنند. این مطلب را بخوانید تا بدانید این خطرات كدامها هستند.
آلبالو یكی از میوههای فصل تابستان است که هم تازه خورده میشود و هم از آن در تهیه انواع دسرها، شربت و شیرینیها و غذاها استفاده میكنند و غنی از ویتامینها بهخصوص ویتامین C، انواع آنتیاكسیدان، منیزیم، پتاسیم و مس است...
رئیس اداره بیماریهای منتقله از آب و غذا وزارت بهداشت با اشاره به اینکه در فصل گرما فعالیت عوامل بیماریهای منتقله از آب و غذا بیشتر میشود و امكان انتقال این بیماریها به دنبال مصرف میوه، سبزی و مسافرتها افزایش مییابد و لازم است كه میوه و سبزیجات قبل از مصرف به خوبی شستوشو و ضدعفونی شوند.
مطالعات سمشناسی سلولی از سوی دكتر «یینفا ما»، استاد دانشگاه میسوری و دستیارانش نشان داده است ضدآفتابها حاوی تركیبی موسوم به اكسید روی هستند كه وقتی در تماس با نور خورشید قرار میگیرد واكنش شیمیایی انجام می دهد و ممكن است مولكولهای ناپایداری موسوم به رادیكالهای آزاد تولید كند. رادیكالهای آزاد همچنین با سایر مولكولها پیوند شیمیایی می خورند اما در این فرآیند ممكن است به سلولها یا دی ان آی موجود در این سلولها آسیب وارد كند. این تاثیر به نوبه خود خطر بروز سرطان پوست را افزایش می دهد.
كارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی در گفت وگو با پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت ؛،ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: جوانهها به طور كلی، در گروه سبزیجات قرار دارند اما تركیبات بسیار بهتر و بیشتری نسبت به این گروه دارند و معمولترین جوانهها جوانه گندم، عدس و ماش است.
یک کارشناس تغذیه در یزد، گفت: مصرف خربزه در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی نقش به سزایی دارد.
"یوسف نقیایی" در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به اینكه میوه خربزه در زمره میوههای شیرین قرار میگیرد، اظهار کرد: هر یکصد گرم خربزه، 8 گرم کربوهیدرات دارد که بیشترین نوع قند موجود در آن از نوع گلوکز و فروتوز است، بنابراین مصرف بیش از حد آن برای بیماران دیابتی توصیه نمیشود.
عدس، غذایی کامل و پُر انرژی است و ویتامینهای «آ»، «ب» و «ث» دارد. عدس مقدار زیادی آهن و کلسیم دارد. از عدس میتوان به جای گوشت استفاده کرد. به همین علّت به آن «گوشت گیاهی» میگویند. عدس برای کودکان، افراد
نخود سبز یكی از مغذیترین سبزیجات و سرشار از فیتو ریزمغذیها، پروتئین، ویتامینها و موادمعدنی و آنتی اكسیدانها است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛ برای مثال این سبزی مفید حاوی آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین ث است كه نقش مهمی در کاهش آسیبهای قلبی عروقی دارد. این ویتامین مولكولهای رادیکال آزاد موجود در بدن را خنثی میکند.
سکسکه یک واکنش غیر ارادی است. زمانی که سکسکه میکنیم چه اتفاقی میافتد؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ حتما برای شما هم پیش آمده که در کلاس یا یک جلسه رسمی حضور دارید و ناگهان، صدای هق و دوباره یک هق دیگر و همینطور پشت سر هم، سکسه پشت سکسکه! هیچ کاری هم از شما ساخته نیست، چون سکسکه از آن اتفاقاتی است که هیچ کنترلی روی آن ندارید.
شاید چیزی كه میخورید، شاید هم كمخوابی، شاید هم اصلا به هم خوردن برنامه روتین زندگیتان علت سردرد شما باشند!
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ یكی از مشكلات معمول خانمها سردرد است، در واقع كمتر خانمی را میتوانید پیدا كنید كه ماهی چند بار با انواع و اقسام سردردها روبهرو نشود؛ سردردهای میگرنی، سردردهای سینوزیتی و سردردهایی كه ممكن است علتهایی مثل ضعیف بودن چشم، خستگی، كمخوابی و... داشته باشد، یا علت آنها اصلا مشخص نباشد، سادهترین كار موقع سردرد داشتن، خوردن یك مسكن است، اما آیا سادهترین كار، بهترین راهحل است؟ آیا بهتر نیست كه علت را برطرف كنید؟ شاید بد نباشد بدانید، برخی عوامل هستند كه میتوانند باعث بروز سردرد در شما شوند، پس در مورد آنها اطلاع داشته باشید تا از بسیاری از سردردها فرار كنید.
صدیقه سادات پیروان کارشناس صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی البرز در گفت وگو با پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت با اشاره با خواص توت فرنگی گفت: تقریبا همه مردم به جز آنهایی که به توت فرنگی آلرژی دارند،
آزمایش ها نشان می دهد که روغن این میوه، با مولکولهای خطرناک (فری رادیکالها) که در هرچیزی اعم از پیری، بیماری قلبی و سرطان نقش دارند، مبارزه میکند. دانشمندان معتقدند که اوکادو (Avocado) میتواند به عنوان سلاحی برای مبارزه با پیری و بیماری، مورد استفاده قرار گیرد.
این روزها نمک در همه غذاهای ما دیده می شود. غذاهای آماده، فست فود ها و تنقلاتی که مصرف می کنیم، همه حاوی مقادیر زیادی نمک در خود هستند؛ و نمک، یکی از منابع اصلی سدیم. تخمین زده می شود که هر فرد، روزانه نزدیک به ۳۵۰۰ میلی گرم سدیم مصرف می کند. البته گفته می شود اگر شما در معرض بیماری های قبلی و فشار خون هستید، بهتر است این میزان را به ۱۵۰۰ تا ۲۳۰۰ میلی گرم در روز کاهش دهید. اما برای این کار، قدم نخست، افزایش آگاهی ها و فراموش کردن برخی تصورات غلط در خصوص نمک است.
پس برای دانستن بیشتر در خصوص نمک و سلامتی خود، این مطلب را از دست ندهید.